2015新款式的冰淇淋机设备有哪些？

 

由于夏季的到来也就是冰淇淋机行业还有冷饮行业的旺季，今年兴起了一股创业的潮流，国家鼓励创业的小伙伴们，特别有一部分90后的小伙伴看好了这个夏天炎热的季节，开起了冷饮店卖冰淇淋食品了。

 

冰淇淋主要难点是膨化率的问题，目前北京领臣已经可以做到冰淇淋到无冰粒的机器有北京领臣的冰淇淋专用膨化机可以做到这个效果。

 

1、环境温度与冰淇淋温度说明：冰淇淋机的核心当然是压缩机啦，全封闭压缩机怕就是环境温度，国内生产压缩机不能过-35度，否则不能正常使用会比平时慢很多影响到你的生意，北京领臣冰淇淋机采用法国泰康承受环境高温度55度都可以正常使用，当然这个也结合和工厂的低温技术才可以做到的，法国泰康压缩机分为三种温度压缩机：高温低-15度，中温低-25度，低温压缩机可以低-45度蒸发温度，这个温度会影响雪糕的成型温度，国内的技术普遍做出来是-5度左右，北京领臣的可以做到-7度打出来的雪糕很久没有融化，主要作用是压缩机和每个工厂的低温技术所达到的境界来决定，所以机器的制冷速度很重要，

 

2、噪音与电费节能说明：冰淇淋机大家都知道噪音大震动大是一直存在的问题无法改进原因是220v的电机结构传动问题噪音70分贝，现在北京领臣采用的技术：变频静音节能电机解决了以上的所有问题，噪音降低到40分贝，还可以节能60%以上，以后放在西餐厅里面就不会有那种尴尬场面了。

 

3、膨化率技术说明：膨化率主要影响除了原料之外机器的搅拌结构和传冷均匀度决定了这个设备的档次和口感问题，传统用的搅拌结构都是膨化率5-10%左右，北京领臣采用膨化空心定位前制冷后膨化自动加空气传冷技术是机器的优势，打出来的冰淇淋可以倒过来拿不会掉，除了好的机器才可以做到这个膨化效果。

一、软冰淇淋机高级版多功能五大优势：（带变频）
1、采用全不锈钢空心定位式搅拌柱（膨化率高达30%-50%）
2、电机变频技术节能60%电费 
3、静音（采用变频减震技术）
4、带有全自动空气泵
5、蒸发温度低温技术-45度

型号	外形尺寸	电压电频	压缩机品牌	制冷剂	功率	产量	净重
LC1500	28X60X70	220V,50HZ	泰国kk 0.75匹	R404	1000W 0.75HP	28升/小时	140KG
LCP49	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国太康1.5匹	R404	2200W 1.5HP	49升/小时	140KG
LCP59C	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国太康1.5匹	R404	2400W 1.5HP	59升/小时	150KG
LCP69	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国太康2匹	R404	2700W  2HP	69升/小时	150KG
LCP79	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国太康3匹	R404	3900W 3HP	79升/小时	150KG
LCP98	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国太康1.5*2个	R404	4200W 1.5HPX2	98升/小时	180KG

二、双系统软冰淇淋机豪华版多功能七大优势：
1、采用全不锈钢空心定位式搅拌柱（膨化率高达40%-90%） 
2、电机变频技术节能60%电费
3、静音（采用变频减震技术）
4、双控制系统产能翻倍操作方便，（可单独开一边料缸）
5、无减速箱系统原料安全（备注：安全问题有减速器的很容易漏油和噪音大问题）
6、蒸发温度低温技术-45度（优格酸奶专用型温度冰淇淋成型温度-7度）
7、制冷均匀冰淇淋细腻度滑口（意大利式制冷缸传冷技术）
8、预冷功能

型号	外形尺寸	电压电频	压缩机品牌	制冷剂	功率	产量	净重
LCS60	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国泰康双1匹	R404	3800W	60升/小时	140KG
LCS80C	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国泰康双1.5匹	R404	4600W	80升/小时	150KG
LCS120	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国泰康双2匹	R404	5300W	120升/小时	150KG
LCS150	670X730X1360mm	220V,50HZ	法国泰康双3匹	R404	7800W	150升/小时	150KG

（点击图片查看新双系统冰淇淋机参数）


（90后开店卖冰淇淋案例实拍图一）


（90后开店卖冰淇淋案例实拍图二）


（90后开店卖冰淇淋案例实拍图三）